Merci pour l'affichage acrobatique en faveur du Festival "A travers champs"
Contact : 084 211 404
http://users.skynet.be/speleo.rochefort/
Dans le cadre du Festival "A travers champs"
Participation de la mini entreprise du Centre des Jeunes et de la Culture "la vita è bella", du collectif rochefortois "Ca passe par moi" et de l'asbl maraîchère "A coup de Pousses" pour le Marché des producteurs, autour de la programmation du film "Nos enfants nous accuseront" le samedi à 19h. En présence du réalisateur Jean-Paul Jaud.
Film suivi d'une courte conférence "Santé et environnement" par la professeur Benoît Nemery de Bellevaux et du témoignage de Francis Gauthier du service "Parc et Jardins" de la Ville de Rochefort.
Contact : Madame Claude Adam, Coordinatrice - Avenue de Forest, 19 au lieu dit Place de la Gare - 5580 Rochefort
Tél +32 (0)84 21 40 48
Nous vous invitons à découvrir une facette du "Chèvre-feuille" et à rencontrer Michel Hausse et Kathy Lanckriet qui participent au Marché des Producteurs samedi 13 mars de 10h à 19h dans le cadre du Festival "A travers champs"
Le Chèvre-Feuille - Producteurs fermiers de fromages de chèvre
Notre exploitation se situe au coeur d'une nature sauvage et étonnante. Ce territoire situé en zone agricole marque fortement la qualité et la typicité de nos fromages.
C'est un gage de qualité pour l'alimentation de nos chèvres, c'est aussi une qualité de vie à laquelle nous sommes attachés.
Tous nos fromages de chèvre sont fabriqués à la ferme en respectant une méthode traditionnelle.
Notre élevage caprin
Actuellement, notre cheptel se compose de 65 chèvres, de 2 boucs et d’une vingtaine de chevrettes de renouvellement. Nos chèvres sont de race alpine, nous les élevons dans un environnement riche et varié.
La plupart de nos animaux naissent de notre élevage caprin, à la ferme. La mise bas des cabris se déroule de début février à la fin mars.
Nous améliorons progressivement la qualité du cheptel en achetant en France de nouveaux boucs sélectionnés pour leurs origines et leurs qualités (ils permettent des améliorations génétiques). Nous les croisons ensuite avec nos meilleures chèvres.
Toujours dans une démarche de qualité et de respect, nous sortons nos chèvres tous les jours en pâturage (hors temps de neige et de pluie).
Nos fromages, yaourts et glaces au lait de chèvre
Découvrez toute notre gamme de fromages de chèvre au lait cru, issus directement de notre production. Et il y en a pour tous les goûts.
Que vous les aimiez secs ou frais, doux ou forts, nos fromages frais aromatisés, maquée, faisselles, Petit Pénard, Bric’Haillot, type feta et Tommes sauront vous satisfaire.
Nos yaourts liquides natures ou fraises, notre glace en été, raviront petits et grands. Pour ces derniers le lait est pasteurisé.
Merci pour le soutien promotionnel du Festival "A travers champs" lors du Salon Agribex
Merci pour le soutien promotionnel du Festival "A travers champs"
http://www.festivalnaturenamur.be/
Merci pour le soutien promotionnel du Festival "A travers champs"
Merci pour le soutien promotionnel du Festival "A travers champs" et du projet "Terre Ferme"
http://www.foiredelibramont.com/
Il était une fois…un couple de retraités, Erminio et Attilia. Ils vivaient à Arnad, un petit village du Val d’Aoste, au coeur des Alpes. Ils parlaient patois et vivaient unis par une même passion: la cuisine de montagne. Ils partageaient cette passion avec Paul et Sofia, leurs petits-enfants et Furbino, le chat. Tout ce petit monde vivait au rythme des saisons, à la recherche de simples délices riches de saveurs et d’Humanité…
Nous vous invitons à rencontrer le réalisateur Joseph Péaquin durant le Festival "A travers champs"
Projection de son documentaire "Il était une fois...les délices du petit monde" samedi 13 mars à 17h30
http://www.josephpeaquin.com/?p=34
Merci pour le soutien promotionnel du Festival "A travers champs" lors du Salon Valériane
Sur base de diagnostics, l’ETPA a mis en place un plan « santé-alimentation » en collaboration avec les services PMS-PSE-IPHS.
Objectif : faire évoluer les attitudes alimentaires et promouvoir le développement physique des élèves.
Soucieux de l’alimentation de ses élèves, l’ETPA a mis en place un plan d’actions sur les bonnes habitudes alimentaires.
http://www.saintquentin.be/3_Enseignement/366_Alimentation.htm
Pour (re)valoriser les artisans locaux, le patrimoine alimentaire et culinaire local, pour préserver et retrouver une diversité végétale et animale, … quelques convaincu(e)s, tous passionnés par les liens entre l’assiette, le terroir et la planète, ont décidé de lancer à Namur, dans une dynamique associative, un convivium Slow Food Namur.
Nous vous invitons à rencontrer Laurent Poncelet, traiteur, qui sera présent au Festival "A travers champs" lors du Marché des Producteurs le samedi 13 mars.
L'ACRF, mouvement féminin d'éducation permanente en milieu rural, vous invite à vous inscrire sur leur tout nouveau portail TousMobil car notre mobilité n'est pas qu'une affaire personnelle.
Ces étables de plein champ, appelées autrefois vacheries, sont un élément de nos paysages; une marque de nos pratiques agricoles. Ayant perdu aujourd’hui de leur utilité, elles sont laissées à l’abandon, elles tombent en ruine et disparaissent.
Il s’agit de les donner à voir, à regarder, à considérer autrement ; d’essayer d’en garder une trace… Aussi bien sur le papier que dans les paysages. La Fondation rurale de Wallonie, qui s’est jointe au projet, voudrait profiter de cette action pour en sélectionner quelques-unes dans la région, particulièrement représentatives, et soutenir leur conservation. Notre intention est de faire un panorama, de rendre un compte aussi raisonné que possible – mais aussi franchement déraisonné – de cette pratique agricole et culturelle.
Rencontre avec Christian Deblanc, photographe.
Un extrait de ce projet en exposition dans le Centre Culturel des Roches toute la durée du Festival.
http://www.vachesdebaraques.be/
« Caméras des Champs » a pour objectif de montrer les mutations des mondes ruraux à travers la projection de films documentaires initiant débats avec le public, table ronde, expositions et ateliers de lecture à l’image. La programmation se veut la plus proche possible des préoccupations actuelles liées à la vie des campagnes.
Merci à Luc Delmas, Directeur du Festival Caméras des Champs et Sandrine Close, Coordinatrice du Festival, également chargée de mission Diffusion et Création Culturelles au Parc naturel régional de Lorraine en France pour leur accueil et leurs conseils professionnels.
Contact : Caméras des Champs. Foyer Rural, 54800 Ville-sur-Yron. France - Tél +33 (0) 83 84 25 21
Sandrine.close@pnr-lorraine.com
www.sg-organisation.com/12eme-Festival-Cameras-des-Champs.html
Dimanche 14 mars, de 11h à 18h
Fabienne quitte sa librairie au n°30 de l'Avenue de Forest pour une journée et vous invite à la lecture sous le Chapiteau Bon Vivant du Festival.
Connaissez-vous l'histoire de Léonie? Léonie aime tant les livres qu’elle les dévore à belles dents. Mais vraiment, vraiment ! du premier jusqu’au dernier, elle n’en fait qu’une bouchée. Seulement à force d’avaler des histoires, elle a fini par y croire ! Elle s’est d’abord prise pour Cendrillon, ce qui pour le ménage, avouons-le, est plutôt bon. Mais ensuite, elle a dit d’un air malin : “Aujourd’hui, je suis la Belle au bois dormant, bonne nuit.”. Ça c’était plus embêtant. Qu’allait-on faire de cet enfant ?
