La Ferme d'EmilieHouffalize - Houtopia13|11|2020à 20h00
A l’heure où l’image de la production de viande est dénigrée, à l’heure où nos élevages sont critiqués, voici un bel hommage à nos petites exploitations bovines (…) Françoise et Michel Leboutte – Demande, Claude et Katia Marion de Wavreille et Frédéric Minon
Sur les traces de leur père, Emilie et son frère Brian donnent tout pour produire la meilleure viande possible dans le respect du bien-être de leurs animaux et avec les ressources des terres de leur ferme, jusqu'à ce projet du tout premier camion-abattoir mobile pour reprendre la main sur l'abattage et ancrer ainsi leurs valeurs dans le premier label éthique du bien-être animal en élevage...
Autour du film
Echange et état des lieux sur l’abattage mobile en Wallonie